Соусы
Соусы — это разнообразные приправы, которые используются для придания блюдам более яркого вкуса и аромата. Они могут быть жидкими, пастообразными или сливочными, и часто готовятся на основе овощей, фруктов, специй и трав. Существует огромное множество видов соусов: от классических сырных и томатных до экзотических азиатских и мексиканских. Соусы могут быть сладкими, острыми, кислыми, горькими или солеными, и каждый из них придает блюду свою уникальную нотку. Независимо от их разнообразия, соусы всегда играют важную роль в кулинарии, делая блюда более насыщенными и интересными.