Это простое и сытное блюдо, которое просто тает во рту и покоряет своим вкусом. Подходит как для закуски, так и для ужина. Ароматный бекон, завернутый в слоеное тесто, запеченное до золотистой корочки — что может быть вкуснее?
Улитки из слоеного теста с беконом идеально сочетаются с любыми сезонными овощами или зеленью. Это блюдо понравится как детям, так и взрослым, ведь оно сочетает в себе простоту подачи с богатым вкусом.
Слоеные рулетики с беконом станут отличным угощением на любой праздник или вечеринку.
Ингредиенты
- Тесто слоеное дрожжевое 500 г
- Бекон 200 г
- Масло оливковое 2 ст. л
- Прованские травы 1 ст. л
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги
-
Разогрейте духовку до 190°C.
-
Разморозьте слоеное тесто согласно инструкции на упаковке.
-
В небольшой миске смешайте прованские травы, соль и перец.
-
Размороженное слоеное тесто раскатайте на посыпанной мукой поверхности. Смажьте поверхность оливковым маслом и посыпьте смесью приправ.
-
Равномерно распределите нарезанный бекон по приправленному слоеному тесту.
-
Плотно сверните слоеное тесто, начиная с длинной стороны. Нарежьте рулет на ломтики толщиной 2 см.
-
Выложите ломтики на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставьте между ними немного место.
-
Запекайте улиток 15–20 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми и не увеличатся в размере.
-
Перед подачей дайте им остыть несколько минут. Наслаждайтесь восхитительными улитками из слоеного теста и беконом!