Запечённая форель — лёгкое и вкусное блюдо для всей семьи. Попробуйте этот простой рецепт и наслаждайтесь нежным вкусом рыбы и освежающим салатом.
Вот простой рецепт блюда:
Ингредиенты
- Форель 200 г
- Салат 100 г
- Огурец 1 шт
- Морковь 1 шт
- Маслины 5 шт
- Помидор 1 шт
- Масло оливковое 1 ст. л
- Сок лимона по вкусу
- Перец по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги
-
Смажьте оливковым маслом и запеките филе лосося в духовке при 180°C (около 15 минут).
-
Помойте и порвите листья салата.
Нарежьте огурец тонкими ломтиками.
Натрите морковь на крупной терке или нарежьте тонкими полосками.
Разрежьте помидор на четвертинки. -
Выложите салат на тарелку, сверху положите запеченную рыбу.
Добавьте овощи и маслины. -
Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
Подавайте сразу же. Приятного аппетита.